Nossos vinhedos estão presentes da Cordilheira à costa no Vale Maipo, uma das principais e melhores áreas do Chile para a produção de vinhos de qualidade mundial, concedendo características próprias para cada um de seus terroirs em nossos vinhos.
Fundo Cerro Blanco, 112 hectares.
Seu nome, Cerro Blanco, deve-se à coloração de suas terras originadas pelo mineral Carbonato de Cálcio, CAL, presente nas águas do Rio Maipo que irrigam os vinhedos dessa região.
Cerro Blanco é um vinhedo de montanha, pois está localizado a 1.000 metros acima do nível do mar. Isso o transforma em um dos cultivos mais altos do Vale e, portanto, com a presença de uma grande oscilação térmica durante o dia e a noite.
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Fazendas El Peral, 45 hectares.
Vinhedos localizados nas margens do rio Maipo, banhados pela névoa que emana do afluente pela manhã. Esta condição particular da região permite a obtenção de vinhos aromáticos, com muito boa acidez. Vinhos que são a expressão viva das frutas frescas.
Esta área, uma das mais reconhecidas e clássicas do Chile, possui solos aluviais e pedregosos, adequados para os vinhos tintos e brancos.
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Fundo Leyda, 40 hectares.
O vinhedo de Santa Ema, localizadas na área de Leyda, ficam a 10 km do Oceano Pacífico.
Um vinhedo costeiro de clima frio, com temperaturas máximas de 24 a 25 graus no verão, mas com muito vento e sol, que permite obter vinhos de grande expressão aromática, com alta acidez e com muita presença de frutas frescas maduras sem toques esverdeados.
O amadurecimento das bagas aqui é lento, resultando em vinhos brancos vibrantes e minerais, além de tintos complexos e aromáticos.
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